Home / Kuliner / Hidangan Bagi Tamu Gulai Ikan Salai, Riau

Hidangan Bagi Tamu Gulai Ikan Salai, Riau

Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi hitam, Ikan ini biasanya oleh Warga Riau sangat digemari dan menjadi masakan khas riau dan sering juga sebagai hidangan dalam jamuan untuk tamu-tamu penting yang datang ke Riau. Ikan salai ini biasanya dibuat dari ikan yang segar yang didapat dari sungai di Riau.

Nah jika Anda pecinta Masakan Gulai ikan salai Khas Riau ini, Anda harus mencobanya jangan lupa jika mampir ke riau untuk mencicipi makanan khas nusantara warisan INDONESIA

About bubuy

Backpackology

Check Also

Gule Bulung Gadung Khas Mandailing

Gule Bulung Gadung adalah masakan yang berasal Tapanuli Selatan, tepatnya makanan khas mayarakat Suku Mandailing. …