Batiah

Batiah: Makanan Khas yang Jadi Ikon Kota Payakumbuh

Sumatera Barat terkenal dengan keindahan alam dan kearifan lokalnya. Selain itu juga terkenal dengan makanannya yang khas dan nikmat. Salah satunya adalah makanan khas Payakumbuh yakni Batitah. Sekilas Batitah ini mirip dengan rengginang karena sama …

Puncak Gagoan: Eksotisme Puncak di Sumatera Barat

Sumatera Barat memiliki berbagai objek wisata terkenal, salah satunya adalah Puncak Gagoan. Terletak pada gugusan Pegunungan Bukit Barisan atau lebih tepatnya di Desa Paninggahan, Kecamatan Tanjung Junjung Sirih, Kabupaten Solok. Nama ‘Gagoan’ berasal dari kata …

Malamang: Tradisi Minang Menjelang Hari Besar

Malamang artinya memasak Lemang. Kegiatan malamang dapat ditemui hampir di seluruh wilayah Minangkabau, baik di daerah darek (darat): Solok, Bukittinggi, Payakumbuh, maupun di pesisir pantai: Padang, Pariaman dan Painan.  Tradisi ini dilakukan secara bersama-sama: dengan …

Langkitang Cucut: Cemilan Khas Pantai Padang

Langkitang merupakan hewan air tawar dengan nama latin “Melanoides Tuberculata”. Mungkin tidak banyak yang tahu bahwa hewan ini adalah sejenis moluska yang hidup di dalam cangkang. Hampir mirip dengan keong, namun cangkangnya sedikit lebih panjang …

Balimau: Tradisi Khas Minang Menjelang Ramadan

Balimau berasal dari gabungan ba dan limau. Secara bahasa, limau berarti jeruk nipis. Ba dalam bahasa Minang berasal dari imbuhan kata ber, yang berarti memakai atau menggunakan atau melakukan. Jadi arti balimau adalah mandi dengan …