Editor PicksKuliner

Namaaz Dining, Senopati : Restoran Berkonsep Molekuler Gastronomy Yang Unik Dan Mengejutkan

Hai kuliner lovers. Kalau kamu ingin merasakan sensasi makan makanan yang unik dan anti mainstream, kamu wajib banget ke restoran yang satu ini. Yaitu, Namaaz Dining! Yaps, sebuah restoran Gastronomy Molekuler  yang menyajikan makanan dengan rasa dan bentuk unik yang tak ada duanya.

Photo by gastronomyaficionado.wordpress.com

Mungkin beberapa dari kalian ada yang belum mengerti apa itu Gastronomy Molekuler kan? Baiklah, sebelumnya nih aku kasih tau dulu dasarnya. Jadi, Gastronomy Molekuler sendiri merupakan cabang ilmu yang mempelajari transformasi fisiokimiawi dari bahan pangan selama memasak dan fenomena sensori saat mereka di konsumsi.

Nah, inilah satu-satunya hal yang membuat Namaaz Dining berbeda dari restoran unik lainnya. Karena, di Namaaz Dining, kalian akan disajikan berupa makanan yang terbentuk dari proses gabungan antara ilmu fisika dan kimia. So, semua bentuk makanan yang ada disini memiliki rasa yang berbeda dari bentuknya sendiri.

Photo by static.asiawebdirect.com

By the way, sampe lupa jelasin. Namaaz Dining sendiri berada di Jl.Gunawarman No.42, Senopati, Jakarta Selatan. Dan buka setiap hari Selasa sampai dengan Sabtu mulai pukul 18.30 WIB sampai dengan 22.00 WIB. Sedangkan hari Minggu dan Senin libur. Adapun contoh makanan unik yang akan kalian temukan disini yaitu sebagai berikut :

1.Rawon

Photo by foodiefoodgasme.wordpress.com

Nah, Rawon yang satu ini memiliki bentuk seperti donat yang membuat siapapun pasti bertanya-tanya apakah ini beneran Rawon atau bukan. Yaps, ini memang benar Rawon kok. Kalian hanya perlu mencampurkan donat tersebut kedalam sup di gelasnya. Kemudian ditekan dan aduk sampai hancur. And then… Jadilah Rawon yang terdiri dari daging, tauge, dan kuah rawon yang seperti biasanya.

2.Cumi Pedas

Photo by foodiefoodgasme.wordpress.com

Cumi. Mana cumi nya ? Pasti kalian semakin penasarankan kenapa makanan ini bernama Cumi Pedas sedangkan bentuknya adalah Keong yang sering dijual didepan sekolahan ketika kita masih kecil. Yaps, jadi ini memang beneran Cumi kok. Dimana isi keong dan sendok tersebut semua dibuat dari cumi asli dengan rasanya yang pedas. So, kamu nggak perlu khawatir untuk memakannya.

3.Pepes Ikan

Photo by foodiefoodgasme.wordpress.com

Waw, pasti kamu semakin bingung dan terkejutkan makanan apalagi yang bentuknya seperti ini. Well, ini memang Pepes Ikan. Disajikan diatas glass bowl yang dibawahnya terdapat pecahan es batu dan selada mentah. Dan setelah semua dimasukan dan diaduk di dalam glass bowl, barulah rasa pepesnya terasa.

4.Asinan Bogor

Photo by chikastuff.wordpress.com

Asinan ? Yuhuuu. Menu yang satu ini adalah Asinan Bogor. Dibentuk seperti sedotan dengan logo google lengkap dengan botol kecilnya. Fyi guys, isi botol kecil tersebut adalah nanas dan wortel! And then, kamu bisa langsung menyedot minumannya dan mengunyah logo google tersebut. Dan rasakanlah Asinan Bogor.

5.Es Podeng

Photo by chikastuff.wordpress.com

Masih dengan menu yang unik. Yakni adalah Es Podeng. Namun disini dimanakan Explodeng. Karena ketika es tersebut dipecahkan, maka akan meledak-ledak dan nyiprat kemana-mana. Namun tak perlu khawatir, karena ketika disuguhkan menu ini, kamu akan diberikan juga jas hujan. Btw, bentuknya sendiri seperti bola-bola coklat, namun ketika digigit adalah rasa es podeng.

6. Nasi Goreng Peda

Photo by foodiefoodgasme.wordpress.com

Lagi-lagi berbeda dari bentuknya. Yeah, Nasi Goreng Peda yang satu ini memang sangat unik. Karena dibentuk seperti salah satu monster yang ada di game Atari. Terlebih, kalian nggak akan menemukan sedikitpun ikan dan nasi goreng di sini. Tapi, ketika kalian memotongnya, hummmm….. ini adalah Nasi Goreng Ikan Peda yang rasanya sangat khas didalamnya.

7.Opor Ayam

Photo by foodiefoodgasme.wordpress.com

The last, but not least. Opor Ayam yang satu ini dibentuk seperti kertas dan pensil. Dimana pensil tersebut terbuat dari cracker. Sedangkan opor ayamnya terdapat pada kertasnya yang unik. Oh my God, its so amazing right ?

Yaps, itulah sekilas makanan-makanan yang dapat kalian temukan di Namaaz Dinning. Semua merupakan makanan khas Indonesia yang dikemas dengan aneka bentuk yang mengejutkan. Unik, menarik, kreatif, dan unpredictable. Kalian pasti akan dibuat terkagum-kagum saat melihatnya secara langsung.

By the way, untuk menikmati makanan-makanan seperti diatas, kalian harus merogoh kantong sebesar Rp. 1.250.000 per orang. Memang cukup mahal, tapi kalian tentu akan mendapatkan pengalaman makan yang sangat menarik dan mengesankan. So, restoran Namaaz Dining menurutku sangat cocok untuk kalian yang ingin memberikan special surprise untuk orang tersayang.

Namun sayangnya kalian tidak bisa on the spot kesana, melainkan harus melakukan reservasi terlebih dahulu di https://namaazdining.com/reservation . Info selengkapnya bisa langsung menghubungi 021 33061000. Selamat berkunjung :)

Sumber referensi : www.foodiefoodgasme.wordpress.com ; www.chikastuff.wordpress.com

 

 

 

Tags

kikyamaleader

Hai! Panggil saja aku Rizky Amalia. Seorang perempuan yang hobby traveling dan hiking, kemudian dengan hati berbunga-bunga selalu bersemangat menceritakan kembali dalam bentuk tulisan agar bisa bermanfaat untuk orang banyak. Anyway, selain aktif menulis di Backpacker Jakarta, aku juga bagian dari Teater Enjuku'18, selain itu pernah menjadi Ketua UKM Seni Budaya STEI '15, Wakil Ketua OSIS SMKN 14, dan bagian dari Paskibra SMKN 14 serta Racata Taekwondo.

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Check Also

Close