Sumatera Barat terkenal dengan keindahan alam dan kearifan lokalnya. Selain itu juga terkenal dengan makanannya yang khas dan nikmat. Salah satunya adalah makanan khas Payakumbuh yakni Batitah. Sekilas Batitah ini mirip dengan rengginang karena sama …
Kinyam Cafe sudah berdiri sejak tahun 2015 dan berlokasi di Jalan Ade Irma Suryani nomor.14, Labuh Baru, Payakumbuh Utara, Kota Payakumbuh, Sumatera Barat. Kata ‘Kinyam‘ berasal dari bahasa Minang yang berarti makan. Kinyam Cafe dapat …
Malamang artinya memasak Lemang. Kegiatan malamang dapat ditemui hampir di seluruh wilayah Minangkabau, baik di daerah darek (darat): Solok, Bukittinggi, Payakumbuh, maupun di pesisir pantai: Padang, Pariaman dan Painan. Tradisi ini dilakukan secara bersama-sama: dengan …
Langkitang merupakan hewan air tawar dengan nama latin “Melanoides Tuberculata”. Mungkin tidak banyak yang tahu bahwa hewan ini adalah sejenis moluska yang hidup di dalam cangkang. Hampir mirip dengan keong, namun cangkangnya sedikit lebih panjang …
