Walaupun bernama sama, Pakasam satu ini jauh berbeda dengan yang ada di Sulawesi Selatan. Anda tidak akan bisa menemukannya pada daerah lain, selain di Payakumbuh dan Kab. 50 Kota. Pakasam juga tidak diperjualbelikan, hanya sebagai …
Buras: Penganan Khas Suku Bugis
Buras sering dikenal juga dengan Burasa atau Lontong Bersantan. Bentuknya tentu mirip lontong atau ketupat, tetapi lebih pipih dan pendek. Buras merupakan penganan wajib mayarakat Suku Bugis, Sulawesi Selatan pada saat lebaran, hajatan, dan acara-acara …
Malamang: Tradisi Minang Menjelang Hari Besar
Malamang artinya memasak Lemang. Kegiatan malamang dapat ditemui hampir di seluruh wilayah Minangkabau, baik di daerah darek (darat): Solok, Bukittinggi, Payakumbuh, maupun di pesisir pantai: Padang, Pariaman dan Painan. Tradisi ini dilakukan secara bersama-sama: dengan …
Mie Keriting Luwes, Kuliner Lezat Daerah Menteng.
Hei Hei gengs, kalian kabarnya gimana nih? Apakah di antara kalian ada pencinta kuliner mie? Kalau ada, kalian wajib mencoba salah satu kuliner mie yang berada di daerah Jakarta pusat, tepatnya di kawasan Menteng. Mie …
Bakso Seuseupan, Kuliner Ajib yang Wajib diCoba.
Hello guys, saat ini kita sudah memasuki New Normal yang pastinya kalian sudah rindu akan jalan-jalan atau kulineran bukan. Nah, di artikel ini saya akan membahas tentang bakso, hayooo siapa yang tidak suka bakso, pasti …
Pink Lava dan Sup Cream, Pelepas Dahaga Saat Berbuka dan Sahur
Pink Lava Nata De Coco Pelepas Dahaga Saat Berbuka Memasuki sepuluh hari terakhir di bulan Ramadhan, pastinya semua pada sibuk buat kue bukan? Yeah, meskipun masih PSBB tapi tidak afdol rasanya kalau tidak mempersiapkan kue-kue …